В августе 2026 года в г. Мытищи открылся первый в Московской области ресторан Pasta Casa 39 от кулинарного альянса Novikov Group & Family Garden. Это уже третий ресторан сети.
В центре концепции классика итальянской кухни: домашняя паста, пицца на тонком выдержанном тесте, антипасти, блюда с мясом, рыбой и морепродуктами. В меню представлены как традиционные итальянские рецепты, так и авторские сочетания от концепт-шефа Андрея Обухова.
Интерьер ресторана выполнен в теплых оттенках терракоты и оливы. Глянцевые светильники, стилизованная роспись и живые деревья создают атмосферу солнечной Италии.
Pasta Casa 39 в Мытищах продолжает развитие формата итальянского comfort food на каждый день — для семейных обедов, встреч с друзьями и неспешных ужинов.
Ресторан рассчитан на 90 гостей. Формат Pasta Casa 39 ориентирован на ежедневный спрос и сочетает узнаваемую концепцию, понятную экономику и поддержку Novikov Group & Family Garden, что делает бренд привлекательным для развития по франшизе.
В центре концепции классика итальянской кухни: домашняя паста, пицца на тонком выдержанном тесте, антипасти, блюда с мясом, рыбой и морепродуктами. В меню представлены как традиционные итальянские рецепты, так и авторские сочетания от концепт-шефа Андрея Обухова.
Интерьер ресторана выполнен в теплых оттенках терракоты и оливы. Глянцевые светильники, стилизованная роспись и живые деревья создают атмосферу солнечной Италии.
Pasta Casa 39 в Мытищах продолжает развитие формата итальянского comfort food на каждый день — для семейных обедов, встреч с друзьями и неспешных ужинов.
Ресторан рассчитан на 90 гостей. Формат Pasta Casa 39 ориентирован на ежедневный спрос и сочетает узнаваемую концепцию, понятную экономику и поддержку Novikov Group & Family Garden, что делает бренд привлекательным для развития по франшизе.
Финансовые условия франшизы:
- Паушальный взнос — от 5 млн рублей;
- Роялти — 6%;
- Инвестиции — от 60 млн рублей;
- Товарооборот — от 150 млн рублей;
- Окупаемость — от 24 месяцев;
- Площадь — от 300 кв.м.;
- Мощность — от 120 кВт.